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Guam



Zutaten: 900ml Orangensaft, 100g Mandeln
gestiftelt, 1 paket Gelierzucker 2:1
Zubereitung: Orangensaft abmessen und mit
dem Gelierzucker in einen Topf geben.
Flüssigkeit zum Kochen bringen. 3 Minuten
sprudeln unte Rühren kochen lassen
auf die Uhr schauen!), dann von der
Kochstelle nehmen. Mandelstifte unterrähren.
Flüssigkeit in vorgewärme Gläser füllen;
darauf achten, das in jedem Glas ausreichend
Mandelstifte sind.